Facile et ultra rapide, aussi bon froid que chaud.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 1 pot 20cl de crème fraîche (l’allégée passe)
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 petit bocal de pointes d’asperges
- Aneth
- Poivre
Recette de ma tarte saumon asperges :
Préchauffez le four à 210°C
- Disposez la pâte dans un moule. (Dans un moule à manquer la tarte sera plus épaisse)
- Donnez des coups de fourchette dans le fond de pâte.
- Posez au fond les 4 tranches de saumon, bien réparties. Puis les pointes d’asperges.
- Dans un bol, battez les 3 oeufs avec la crème, poivrez, mettez l’aneth. Ne salez pas car le saumon va dégager du sel.
- Versez le mélange sur la tarte.
- Enfournez 20 à 25 min à 210°C.
Hello, j’ai découvert le site avec la recette de la pate à gauffre parfaite sur un autre site (marmitton je crois) et je me suis laissé surprendre. Je vais tester celle-ci mais je sens que je ne vais pas etre déçu, donc vivement d’autre idée, vite vite !
Très appétissante!
Très sympa cette tarte…